Carnival è un gioco di abilità in cui il giocatore per mezzo di una pistola deve colpire tutti i bersagli mobili e le bandierine poste nella parte alta dello schermo. Alcune papere a volte si animano tentando di rubare dei proiettili mentre diversi bonus/malus compaiono sullo schermo. Ogni fine livello è seguito da un livello bonus con il classico orso da colpire che aumentano con l’aumentare dei livelli raggiunti. La colonna sonora è il tipico motivetto da circo che se disturba troppo può essere disattivato colpendo il simbolo della nota sulla destra dello schermo. Globalmente è un gioco piuttosto semplice nelle regole ma presuppone una certa abilità nel colpire i bersagli avendo un numero limitato di proiettili.

Il mobile nella collezione è una produzione Italiana della A.E.A. su licenza SEGA. Non esiste un cabaret di questo gioco all’estero, questo perché la A.E.A. riciclò i mobili di Monaco-GP inutilizzati ricoprendo le serigrafie laterali con delle nuove grafiche e modificando i vetri frontali per adattarli a questo gioco. Purtroppo le grafiche laterali erano danneggiate per cui le abbiamo riprodotte mentre lo sportellino della raccolta monete era mancante ed è stato ricostruito. Il mobile ora è in eccellenti condizioni e rappresenta una perla in termini di gioco e una rarità in termini di versione del mobile.